「柚子」頂きました!

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晴れ
最高22.7℃
最低5.6℃

農園オープン時からいつもお世話になっている近隣農家のY様より、
宅配ご利用の皆様へと「柚子」をいただきました!
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農薬を一切使用していない自然栽培
少しずつ収穫させていただき、今週と来週の野菜セットと一緒にお届けしていきます!1510261510261

季節の変わり目において、一雨ごとに気温がぐっと変化していきます。
明日は全国的に雨模様。
志和町では、昨日より北西の風も吹き始めました。
冬の足音が聞こえてきています。

柚子には、ビタミンCが多く風邪の予防にも効果大。
また、風味付けに料理に利用することで、食欲増進効果も大。
(その他、抗酸化作用、疲労回復、高血圧の予防・改善、美肌効果なども有)
体調管理の難しい今時期に、うってつけの果実。
ぜひご利用ください
料理によっては、一度に使い切るのが難しい場合もあるかもしれません。
乾燥、もしくは冷凍保存で一~二ヶ月は風味が落ちない様です。

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