「せり」始まりました!

2267_5d16c3e1aa
晴れ/曇り
最高25.7℃
最低10.4℃
※東広島観測所

春の七草の一つ、「せり」が野菜セットに初登場!
1705011
数少ない、日本原産の山野菜の一つでもあります。

アッサリした味で食べやすいです
お浸し、汁の実、薬味などとしてご利用くださいませ。

ビタミン類など、栄養満点です。
がん予防、
老化の抑制、
食欲の増進、
貧血の予防・改善、などの効果が期待できます!

採取地は、当農園の他、休憩・宿泊施設などでお世話になっている
Y様の野草地(休耕田)です。
170501

コメントは受け付けていません。