guntû(ガンツウ)!

2367_467e6610fc
曇り
最高29.7℃
最低21.6℃
※東広島観測所

とても壮大なプロジェクト
170809

先日、その一環で、遠くは東京、香川から下見などのためにスタッフの方々が起こしに。1708091

当農園の野菜、栽培技術管理、栽培環境などもご覧いただきました。
プロの目線で!

たまに有名百貨店などへ野菜を卸しているバイヤーさん等も来られますが、
目線・深さは、はるかにその先でした。
単にマニュアルで生育・味の判断されるものでは無い。

生育状況、品種、天候、栽培なども考慮されて、味も確かめられていました。
種の味まで!
1708092
当農園には、毎年、最低でも100名以上はご見学がありますが、そこまで深く見てくださる方は、農業や食の専門家で1人いらっしゃるかどうか。

妥協なき、プロフェッショナルの方々と。

本当に、とても楽しかったです
同時に、かなりのプレッシャーもいただきました

そんな、プロフェッショナルの各専門家集団が、関わる壮大なプロジェクト。

guntû(ガンツウ)

瀬戸内の自然、日々の暮らしの魅力を、とてもシンプルにゆったりと愉しむ、とても贅沢なクルージングです。
2017年10月17日(火)、広島県尾道市で就航予定です!!

記念日などにぜひ

コメントは受け付けていません。