夏の農園見学2018！

曇り
最高21.2℃
最低11.0℃
※東広島観測所

ちょっと前の事ですが、、、毎年恒例、夏の農園見学！

今年は、広島市と山口県の農園を訪問予定でしたが、
研修生の都合もあり、急遽予定変更。

主に東広島市内の農園を見学させていただきました。

高屋町の「やまもと有機菜園」さん。

ご夫婦で3年前から有機農業を営まれ、少量多品目による露地栽培、
そして、ジャムやシロップなどの農産加工品も製造・販売されています。

僕は農業始める前からもご縁がありましたが、ようやく念願叶って
見学させていただきました。

研修生や、新規就農希望者は、農業経営や生活面について、実際の数字含め
細かいところまで、とても丁寧に教えていただきました。
経験談は、説得力があって1番勉強になります

僕も、スーパー等地域での販売についてや、農産加工品の考えや、
農業の大変な部分を共有させていただいたり、有意義なお時間をいただきました

また、いつもお世話になっている西条町の「インスマート」さんも見学させていただきました。
2年振りですが、今回は明確な目的がありました。

大規模にサツマイモを栽培・出荷販売されているところの実際を勉強させていただきました

新に作付面積を増やしていく作物として（リーフレタス、にんじん、ねぎ類の他に）、根菜類を1～2種類考えています。
獣害対策がネックですが、日本の天候、温暖化が進んだ時の適応性、需要と供給を考えた
時に、サツマイモは非常に面白いと思っています。

昨年から勉強を始め、栽培自体は8割方かたまったかなと思いますが、
もう少し深めたいと思っていました。

当農園の今年のサツマイモは絶好調ですが、来年、もっと良くしていけそうな気がしてきました

続いて、秋冬の農園見学は、広島～島根、広島～愛知の間くらいで、
リーフレタスの栽培農家さんなどを訪問させていただきたく考えています