コールラビです！

曇り/晴れ
最高24.4℃
最低15.2℃

先々週より、少しずつ野菜セットに入ってきている↓

コールラビです！

和名は、「カブキャベツ」とか、「球茎キャベツ」となります。
カブの形に似たキャベツの仲間。

料理は、バター炒め等、炒め物がおススメです
他にも、サラダ、シチュー、煮込み料理等、けっこう万能な野菜です。

料理によって、食感や甘さの感じ方が全然違ってきます。
今の時期の野菜セットにはたくさんお詰めできませんが、いろいろお試しください！
12～2月くらいには、たくさんお詰めできるよう、たくさん種蒔きします。