門藤農園のもち米で玄米餅！

最高5.3℃
最低-3.8℃

明日から2週間程度、「旬の野菜セット」に玄米餅も入ります！

もち米は、今年度は当農園で作付していませんでした。
そこで、お隣の福富町において自然農法でお米作りをされている
門藤農園さんのもち米（玄米）を利用させていただきます。

門藤農園の門藤さん

30年以上、MOA自然農法のガイドラインに沿った栽培を行われています。
農薬・化学肥料不使用、地域の所在の分かる有機質肥料のみを栽培に利用されて
います。

今週・来週の手紙に掲載のレシピは「野菜もち」です。

よろしければ、季節の野菜と一緒にお試しください