晴れ
最高10.3℃
最低-0.8℃
※東広島観測所
昨年の今頃でしょうか、お問い合わせが殺到しました。
『キクイモ（菊芋）』の販売について。
TVで放送され、その栄養成分から、健康や美容面でもってこいの野菜とのことで
イヌリンを豊富に含んでいたり、ミネラルバランスもとても良く、
糖尿病・高血圧予防、美容・スポーツ・力仕事におススメの野菜とされています。
今週から少しずつ収穫が始りました！
約3ｍの高さに育った地上部を取り除き、遺跡発掘の様な感じで、少しずつ土を
掘り進めて、芋を回収しています。
幼馴染Aくんにも手伝ってもらっています。
野菜セットには来週頃から入ります～
