春夏野菜の種準備！

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来年度に収穫していく野菜の種の準備を始めました！

まずは、種の棚卸！？
在庫を確認して、使い残りの種で寿命の長いもの（例えば、トマト・ナス・ダイコン・ハクサイ
キュウリ等）は今年も播種するのに取り置き、寿命の短いもの（例えば、ネギ・ニンジン等）は、
畑の育土用に（緑肥？）別にしました。

１つ１つの確認作業。
昨年を思い出し、今年は播種時期を変えてみようとか、勝手に反省していました（笑）。

棚卸？が終われば、新たに購入する種子を決めていきます。
カタログから洗い出します～。

今年度をベースに、お客様アンケート等で頂いたご意見や、カラフルな品種、
農家の間で話題になった品種、個人的にいろいろ試食して美味しかった品種を新たに
導入していきます
明らかに栽培が難しかったもの（少ない肥料で生育が困難な品種など）は外していきます。

コンセプトは今年度と変わりません！

「収量や揃いの良さよりも、美味しさで評判の品種、自然農法の品種、および広島県を中心とした伝統品種（自家採種を基本とする伝統野菜）。お客さまからのご要望の多い品種。そして、できる限り、無農薬・無化学肥料で栽培された種。」

う～ん、とても時間がかかります。
１日では終わりませんでした

今年、自家採種する「在来種・伝統野菜」は、まだ全く決めていません。
ご希望ございましたら、ご連絡お待ちしております
広島県内の物でしたら大体入手できると思います。
その他の地域のものは、入手を試みてみます。