マクロビオティックマガジン「むすび」で紹介いただきました!

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  ※東広島観測所


正食協会/株式会社日本マクロビオティック さんの月刊誌
マクロビオティックマガジンむすびの2024年8月号(p5-11)で当農園の取り組みを大きくご紹介いただきました。

特集「環境と命をつなぐオーガニック」というテーマで、
当農園の取り組み(研修を重ね13年前に新規就農、作物と交互に育てる、虫害に負けない作物のわけは、微生物や腐植が増え生育改善、多様性がウンカ被害を抑えた、根張りのいい伝統野菜や在来種、有機農業の広がりに手ごたえ、についての内容)と、
吉田太郎さんの新刊「シン・オーガニック」のご案内(先駆者たちの深い洞察に光、病害虫を増やす化学肥料・農薬、タネに含まれる微生物も循環)をいただいています。

マクロビオティックマガジンむすびのコンセプトは「食卓から人と地球の健康生活を応援する」とのことです。

とても興味深い内容が盛りだくさんです。
よろしければぜひごらんくださいー!

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