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新刊「シン・オーガニック」のご案内!
晴れ
最高31.0℃
最低22.1℃
※東広島観測所
吉田太郎さんの新刊、
「シン・オーガニック 土壌・微生物・タネのつながりをとりもどす」が
農文協さんから発売されました。
現在は、有機農業が多様化している時代です。
同じ有機農業でも、生産者によってその内容は全くといっていいほど異なることもあります。
この様な時代だからこそ!
有機農業のブラックボックスである「カラクリ」が、農業先駆者たちの洞察~最新の情報でひも解かれていく、有機農業の本質にせまれる内容となっています。
有機農業とは?
なぜ作物は(化学肥料や農薬に依存しなくても)自然の仕組みで育つのか?
なぜ不耕起でも育つのか?
なぜ多様な作物・植物の存在が大切なのか?
土壌-微生物-タネのつながりとは?
ものすごい情報量です。
過去から現在、現場から研究、日本から世界・・・、幅広く、そして深く、
農業や食の様々な経験をお持ちの吉田さんでしかまとめられないものだと思います。
とても貴重な本です。
当農園のことや僕の写真も掲載いただいています。
よろしければ、ぜひ、ごらんください!
※といっても、7/17現在、まだ僕も全てを読み終えていないので、また内容を更新します。