はなあふゼミ2014、11月！

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考える農業を目指して毎月持ち回りで行っているゼミ形式の
勉強会、11月の担当はAやちゃん！
延期が重なり、先週に行いました

「農産物加工について各農家の取組」と題して、6次化を行っている全国の優良農家・農業組織、広島県内の農家・農業組織、広島県内の加工業者についての情報をまとめた
資料を用いての発表でした。

毎回、すごいボリュームの情報を集め、きれいにまとめてくれています

Aやちゃん自身、この資料をまとめることで、広島県をはじめ全国の農業・食品加工業の
情報を集め、農産加工品を行ううえでの成功のポイントを見出し、自分自身が
加工品を目指していくために必要な重要なアクションを洗い出してました。

また、僕からは、事例ごとの経営や経営戦略、強みなどを読み取り（推測）、
各農家・農業組織の経営的な側面と、農産加工品を始める上で自分の引き出しを増やす
コツを話しました。

Aやちゃんにとって、「関心の高い分野」で、「自分の強み」を活かし、「経営上大きな力」になり、「地域にも貢献」できる「すごい農産加工品」に繋がる勉強会となっていたら良いです