月別アーカイブ: 3月 2012

果樹栽培を学んできます!

晴れ/曇り 最高11.2℃ 最低0℃ ようやく梅が咲き始めています! 昨年より10日以上、遅いです。 今年は昨年よりも寒く、そのせいか花の開花や、野菜の生育もゆっくりです。 今日は、東広島市の2012年度果樹生講座に申し … 続きを読む

明日から「全国有機農業の集い」へ!

曇り 最高8.3℃ 最低2.3℃ いよいよ明日より、全国有機農業の集い2012です! 全国の農業関係者・消費者との交流や、分科会の「原発事故・放射能汚染と有機農業」 を最も楽しみにしています 申し込みは過ぎておりますが、 … 続きを読む

野菜収穫後の鮮度!

曇り 最高8.6℃ 最低2.1℃ 確定申告準備をしながら、同時に来年度の宅配を効率化させたり、宅配の内容を充実していく ことを考え中です! 事務作業を少しずつシステム化したり、より宅配を楽しんでいただくためのレシピをうま … 続きを読む

2011年、就農1年目(途中)の売上!

曇り 最高9.3℃ 最低4.2℃ 273万円、1756時間、7反! 就農1年目、2011年の「売上、労働時間、農地面積」です。 開業してからなので、約半年分の数字。 2011年度の途中ですが、お客様に支えられて既に就農1 … 続きを読む

旬の野菜の栄養価は昔も今も同じ!

雨/曇り 最高12.5℃ 最低7.6℃ 昔と今では、野菜の栄養価が変化してきている内容の事を、テレビ・雑誌・本などで 見かける事があります。 そのほとんどが、「野菜の栄養価が昔より下がってきている」という内容。 日本食品 … 続きを読む

農地の様子!

雨 最高10.3℃ 最低1.8℃ 七十二候の第七候「巣ごもりの虫戸を開く」 旧暦の二月十三日 田んぼ 緑肥のタネ(ナタネ、クローバー、レンゲ)を蒔いていますが、 まだどこにあるのか分からないくらい小さいです。 今年は、こ … 続きを読む

はなあふの施設!

曇り/雨 最高5.4℃ 最低3.0℃ 予想以上に雨が降り出すのが早く、予定していた耕耘は中止。 今日は、ひたすら確定申告の準備をしています! 無事に申告できるのか、というくらい進んでいません 就農準備2年間+農園1年間、 … 続きを読む

育苗野菜の様子!

晴れ/曇り 最高10.6℃ 最低5.1℃ 今日は、水利組合の役員会で、来年度の水解放時期、水路掃除などが決まりました。 4月15日から田んぼに水を流すことができます。 いよいよお米作りが始まる感じがします! 最も楽しみに … 続きを読む

露地野菜の様子!

雨/曇り 最高10.5℃ 最低1.8℃ 嬉しい×3です またまたまた、志和での就農を目指す方の家と農地が決まりました!! 今年度中に家と農地を探されていた3組の方、これで皆決まりました 研修生や僕を含めると、この1年で5 … 続きを読む

本「タネが危ない」読みました!

曇り/晴れ 最高10.6℃ 最低1.7℃ ひばりが飛び、鳴きはじめました~ 暖かいし春を感じます。 今日は、「タネが危ない」を読み終えました! ※東広島市立図書館でも借りられます。今日、返却しました~。 一昔前、昭和30 … 続きを読む