日別アーカイブ: 2018/09/18

エンサイ3兄弟!

晴れ 最高28.3℃ 最低16.5℃ ※東広島観測所 夏場、そして夏~秋の野菜端境期にかけて重宝する中国野菜の『エンサイ』。 別名、茎の部分が空洞のために、『くうしんさい(空心菜)』とも言われます。 今年、吉田俊道先生の … 続きを読む