曇り
最高9.5℃
最低3.6℃
※東広島観測所
秋冬仕様の田畑。
日々、春夏仕様へシフト中です！
当農園では、基本、出荷物以外は田畑から持ち出さず、
その場で物質循環が生じるように手入れを行っています。
土に還り難い（長い時間を要するもの）ものは、草木灰などとして
再び土へ。
それ以外のものは、生の残渣のまま、土に還しています。
この時に、微生物の力を最大限かりるために、微生物のエサ（有機物）と
一緒に。
その有機物（肥料、元肥）。
1年を通して、油粕を利用することが多いです。
冬季・春季限定ですが、2014年から「おから」も利用しています。
本日から「おから」の利用も始まりました！！
美味しいです（笑）。
本日は、たくさんのお客様が来られましたが、皆さんも「美味しい」と
「おから」は、微生物の力をかりて有機物を分解したり、地力アップには
最適な有機質肥料です。
「おから」の大きな課題として、
獣害や、
そのまま寝かせておくと腐敗へ傾きやすい、事があります。
年々、対策を考え、ようやくコツもつかめてきた感じがします
本日から、しばらく、「おから」祭り、始まりました～！
※もしも、獣が集まってくるような事があれば、その時点で終了します！
