月別アーカイブ: 1月 2012

来週の野菜セットの候補！

2012/01/27

曇り／晴れ 最高4.3℃ 最低-2.7℃ 今年度の発送は、火曜（31日）までとなります。 年間を通しての出荷ができずに申し訳ございません。 来年度は、もっと長い期間出荷できるよう頑張ります！ 火曜日は、SSサイズ？の葉野 … 続きを読む →

春夏野菜の種準備！

2012/01/25

曇り／雪 最高1.7℃ 最低-4.6℃ 来年度に収穫していく野菜の種の準備を始めました！ まずは、種の棚卸！？ 在庫を確認して、使い残りの種で寿命の長いもの（例えば、トマト・ナス・ダイコン・ハクサイ キュウリ等）は今年も … 続きを読む →

2012年度、新たな農地！

2012/01/24

曇り 最高1.3℃ 最低-1.7℃ 今日の野菜セットには玄米餅が入りました～ 打ち粉は、酸化防止剤などが入っていないサツマイモのでんぷん粉です。 昨年から3年の利用権設定で、地元の農家さんにお貸ししていた農地が 1年で戻 … 続きを読む →

2012年からは「卵殻」も利用します！

2012/01/23

曇り 最高7.1℃ 最低1.0℃ 卵殻を取りに行ってきました～ 鶏が孵化した後の殻です。 殻には膜がいっぱい。 雛の毛も入っています。 どちらも香りがとても良いです！ 食べたくなる感じ（笑） 今年から利用する肥料の一つで … 続きを読む →

さよなら普通車…。

2012/01/22

曇り／雨 最高7.9℃ 最低2.4℃ とてもとても忙しい1日でした 出荷、配達、来客、車の引き取り、事務仕事等でいっぱいいっぱい。 とても楽しみにしていた「有機農業研究会の総会」「水利組合、理事会の新年会」 には、行けま … 続きを読む →

来週の野菜セットの候補！

2012/01/21

曇り（みぞれ） 最高6.5℃ 最低4.2℃ 畑の野菜も残り少なくなり、今年度の発送は、再来週の火曜（31日）、もしくは再来週の 金曜日（2月3日）までとなりそうです。 野菜ではありませんが、来週より1品目分、お餅を詰めさ … 続きを読む →

パートの研修中！

2012/01/20

曇り 最高8.0℃ 最低5.0℃ 「専業」を目指していましたが、就農1年目は断念…。 2月～3月は、野菜の宅配がお休みとなり、また1年の中で最も出費のある期間 （来年度分の資材をできるだけまとめて購入するため）です。 念 … 続きを読む →

ふぞろいプロジェクトさんの集会へ！

2012/01/19

雨 最高5.6℃ 最低3.2℃ 農園オープン当初より野菜の出荷でお世話なっている、「ふぞろいプロジェクト」さん の集会に参加させていただきました。 「ふぞろいプロジェクト」さんは、生産者と消費者とを流通や小売りを介して結 … 続きを読む →

「みみず物語」読みました～！

2012/01/18

晴れ／曇り 最高7.5℃ 最低-3.7℃ 僕が農業を始めると言い、準備を始めて以来、母親はものすごいペースで「農」に 関連する本を読んでいます（ほぼ全て図書館でかりて！）。 母親は、毎週、家事や農作業手伝いで農園に来てく … 続きを読む →

野菜の洗い場！

2012/01/17

晴れ 最高7.3℃ 最低-4.1℃ 野菜は全てここで洗っています！ ざっくりとですが 水は、水道水、もしくは井戸水（ボーリング水。自宅兼事務所で飲用としても利用しています） です。 流し台。 少量のものを中心に洗っていま … 続きを読む →