晴れ
最高27.6℃
最低11.5℃
※東広島観測所
ピザ窯ＰＪ！
「ピザ窯」や「おくど」を入れる小屋の屋根が完成間近です
職人Ｓ様。
昨年から、僕の実家の移転があり、そちらで大きく時間を費やして下さいました。
その関係で、材料は雨や重さなどで、いろいろと変化してしまいました。
アルモンデの材料がベースであることに加え、材料の変化でさらに難易度が高まって
いましたが職人Ｓ様に不可能はナシ
材料を調整しながら、日々、試行錯誤してくださり、
ピザ窯空間の存在感が増し続けています。
スゴイ
屋根の次は、来週からはいよいよ、本命のピザ窯本体へ！
この夏より、ピザ・ピザ・ピザ・焼き野菜・パン・・・
ピザ窯小屋の名前も考え中です。
良い名前ありましたら、ぜひ教えてください！
本物の材料で本物の食べ物を手作りしていける場。
それを皆で楽しみながら共有できる場。
食育につながる場。
そんな場所にぴったりの名前、考え中です
看板用に立派な木の素材があります。
看板も作って下さる方、大募集中です～！
その他、壁の設置、デザインは、今の所、秋以降になりそうな状況です。
絵心ある方、大募集中です～！！
