先日、その一環で、遠くは東京、香川から下見などのためにスタッフの方々が起こしに。
当農園の野菜、栽培技術管理、栽培環境などもご覧いただきました。
プロの目線で!
たまに有名百貨店などへ野菜を卸しているバイヤーさん等も来られますが、
目線・深さは、はるかにその先でした。
単にマニュアルで生育・味の判断されるものでは無い。
生育状況、品種、天候、栽培なども考慮されて、味も確かめられていました。
種の味まで!

当農園には、毎年、最低でも100名以上はご見学がありますが、そこまで深く見てくださる方は、農業や食の専門家で1人いらっしゃるかどうか。
妥協なき、プロフェッショナルの方々と。
本当に、とても楽しかったです![]()
同時に、かなりのプレッシャーもいただきました![]()
そんな、プロフェッショナルの各専門家集団が、関わる壮大なプロジェクト。
瀬戸内の自然、日々の暮らしの魅力を、とてもシンプルにゆったりと愉しむ、とても贅沢なクルージングです。
2017年10月17日(火)、広島県尾道市で就航予定です!!
記念日などにぜひ![]()




