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※東広島観測所
先週末は、学園都市づくり交流会議さんの事業で広島大学の学生さん達が野菜の収穫＆石窯でピザ作り体験に来てくれました。
広島伝統野菜である
下志和地青なす、広島おくら、を収穫し、
ミディトマト類の収穫。
ある意味特殊野菜である広島伝統野菜を通じて、
留学生の母国で栽培されている品種や、
一般品種との食べ比べなどで、野菜についてのお話にもいろいろと花が咲き、楽しかったです。
一人一人、接触を避けてできるピザ作りのレシピもキッチンワーカーさんが考えて来てくれたお陰で、一から手つくりのピザもできました。
コロナウイルス感染拡大防止策をとりながらのイベントは、
常に気を使うのでキッチンワーカーさんを始め、市役所の方々の応援で無事にイベントを行うことができました。
こんな状況下でも農業体験が開催できたことの意味も大きく、スタッフの皆さんに感謝です
