晴れ
最高22.6℃
最低11.1℃
最近の農園は、「夏野菜の片付け→冬野菜の種まき・植付け」の
作業が中心です。
畑の準備が整い次第、種まき・植付け。
冬野菜の中でも、人気上昇率、ダントツNo.1の野菜。
「かつお菜」
今年は、たくさん野菜セットに入るよう、昨年の倍以上の
種まき・定植を行います。
Katsuona 48!!!
最初のステージは！
かつお菜の料理としては、雑煮が有名です。
他にも、お浸し、鍋、和え物、煮物、炒め物、漬物など、
幅広く料理に利用いただけます。
今から、収穫が待ち遠しいです
