晴れ/曇り
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最低8.9℃
大変長らくお待たせいたしました。
2015年産のもち米「カグラモチ」、本日より販売開始となりました！
野菜セットの定期宅配をご利用のお客様へは、本日発送分より、野菜セットと一緒に
同梱しております
結局、もち米の稲刈りは11/6に行われました。
桂農園代表の桂さん、はなあふ研修生のFさん、Sさんで稲刈り！
出来上がったお米は、キレイです！
うるち米以上！？
さっそく、ご飯、おこわ、おはぎにして試食しました
「カグラモチ」の味は・・・、
食感と甘みがあり、特徴的なのが、味わいのある感じ！
うまく表現できませんが、米粒に味があり、噛むごとに口の中に香りも広がっていきます。
昨年度まで作付けしていた「ココノエモチ」とは大分異なる、特徴的なもち米です
もち米様の米袋も新調しました！（写真左の緑色の袋）
今月下旬より、JA産直市「となりの農家」でも販売予定です！
また、当もち米を利用した「お餅」は、今月末より作っていきます
