晴れ
最高23.3℃？
最低10.7℃
雨が降る度に、ぐっと気温が下がっていきます。
畑では、秋～冬野菜が大部分を占めるようになっています！
当初の予定では、作付に入っていなかった品種もけっこうあります。
お客様・飲食店様からの希望をいただく中で、大切だと思ったこと。
それは、野菜の「彩り」
野菜を美味しく食べるのに、彩りも重要ですね！
当初、野菜の品種を決める時に、このことはうっかり忘れていました。
これからになりますが、彩りも意識して野菜を育てていきます
畑で生育中の野菜達、ちょっと彩りを意識してピックアップしてみました～
赤（リーフレタス）
オレンジ、紫、白（カリフラワー）
赤紫（キャベツ）
黄色（バレイショ）
緑色（葉菜類）
赤～紫色（ニンジン）
白色（カブ）
秋冬野菜、緑色が中心になりますが、少しでも彩り野菜をお届けできればと思います
