露地栽培では、盛夏の葉物野菜として重宝される中国野菜。
当農園では、エンサイ、モロヘイヤ、ツルムラサキ。
今年度も、飲食店さん中心に、収穫・出荷が始りました!
一般のご家庭などの野菜セットにもそろそろ入る予定です。
当農園の方向性と相まってか、サラダ系の野菜についてご要望が増えています。
今年度は、エンサイでは、エンサイ3兄弟のうち、生食に向く2品種が中心となります。
ツルムラサキ

本日、植え付けしたばかりなので、9月中旬頃からの収穫になります。
9月からは、沖縄系の葉物野菜も始る予定です~![]()






