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ニンジンの岐根・・・!
この冬のニンジン畑は3枚あります。
現在収穫中の2枚目の、最も大きな畑のニンジンは、岐根が多発中・・・。
明日の出荷に向けて、本日、収穫したものも岐根がみられます
すみません・・・、多めに詰めさせていただきます!
今回のロットは、水田から転作2年目の畑のものです。
土壌環境改善のために、麦類の緑肥草生栽培していましたが、
まだ準備が足りなかったようです。
原因は、種子、土壌環境、肥料(有機物)、土壌生物(病害虫)が考えられますが、
ニンジン生長期における天候不順(湿潤と乾燥の差が大きい)がそれらのリスクに
影響しているものとも考えられます。
ハイっ、栽培技術の問題です!
すみません
農薬・化成肥料など一切使用しない有機栽培(自然農法)のため、
総合的に、品種、熱消毒、輪作、微生物多様性、などで次作以降の対策を
行っていきます。。。