2023年最後の講義【経営として成り立つ有機農業へ】！

雪
最高3.1℃
最低-1.7℃
　　※東広島観測所


本日は、2023年最後の授業・プレゼンでした。

広島県立吉田高等学校で「経営として成り立つ有機農業へ」というテーマで、
山積する農業の課題、有機農業の定義から実践事例、経営として成立するための重要なポイントについてお話をさせていただきました。

みどりの食料システム戦略の元になった世界の動きや、世界の潮流となりつつあるアグロエコロジーについても少し触れさせていただきました。

毎回準備不足を痛感し、反省ばかりですが、
アグロエコロジーの定義、リビングマルチ（草生栽培）の課題、
生ごみたい肥作り、広島県農業ジーンバンクの現状、雑草・緑肥還元の仕方、
在来種利用の取り組み、などいろいろと質問いただけたことが嬉しかったです。
次に向けての力になります。

授業の後は、お昼休みに、学生さんと一緒に吹奏楽部の野外ライブを鑑賞させていただき、高校生活も少し触れさせていただきました。

新年1月からも、毎月数本ずつ授業やプレゼンが続きます。
これまでの農業の経験が一つでも学生や新規就農者のお役に立てると嬉しいです。