野菜の生育・栽培
軟弱野菜の草取り中!
雪/曇り 最高4.1℃ 最低‐2.6℃ 今朝は、しんしんと雪が降る中の収穫・出荷作業でした。 雪国にいる様な感じで新鮮です 雪が積もっていても、日中に少し日差しが届き、雪が溶ける事が多いのがこの地域の特徴。 そのお陰で、 […]
完・ジャガイモ掘り!
曇り 最高7.0℃ 最低‐2.3℃ 秋ジャガ、畑に残っていたものを全て掘り終えました! 掘り終えましたが、結果は残念なことに・・・。 今回、ジャガイモを作付した3枚の畑のうち、1枚は、収穫できるような 状態ではありません […]
今年最後の定植祭り!
曇り/雨 最高11.6℃ 最低3.1℃ 今年、最後の定植祭り! 2月~3月頃に収穫予定の葉野菜が中心です。 今年は、2月~3月に野菜が収穫できずに野菜セットの宅配を中止させて いただきました。 来年は、宅配を続けられ […]
完・タマネギの定植!
晴れ 最高10.5℃ 最低‐1.7℃ 今朝は、とても冷え込みました。 あたり一面、凍っていました! 野菜も凍っており、なかなか収穫をスタートできませんでした。 少し、凍ったまま野菜セットにお詰めしたものがあります・・・。 […]
秋ジャガ収穫スタート!
晴れ/曇り 最高11.7℃ 最低4.2℃ ようやく(今年もこの言葉は何度用いたことか・・・)、秋ジャガの収穫 スタートです! 収量は昨年ほどはありませんが、まずまずです 今年は、土壌環境の異なる3つの畑に分散してジャガイ […]
完・サツマイモ掘り!
晴れ 最高13.3℃ 最低1.0℃ 完・サツマイモ掘りです! ヌートリア等の被害がありましたが、半分程度は収穫できました。 表層の物はダメになっているものが多かったのですが、その下の 方にあるものは無傷 ネズミ系だけど、 […]
完!カボチャ・冬瓜の収穫!
晴れ/曇り 最高14.6℃ 最低4.9℃ 今年のトウガンとカボチャ、全て収穫が終わりました! トウガン たくさん有ります でも、料理のレパートリーは多くないですよね・・・。 いろいろ試して、おススメのレシピも手紙に書ける […]










