曇り/雨
最高13.0℃
最低-2.7℃
※東広島観測所
平昌オリンピック。
開催中は、農園スタッフも関心が高く、日々、テレビでも観戦し、
感動していました！
日本歴代最多のメダル数。
2017年度の冬野菜『ちぢみ野菜』も歴代最多のメダル数です。
寒さ厳しくゴワゴワに縮みまくりです
お客様からのコメントから判断し・・・。
金メダル： ほうれん草
銀メダル： かつお菜
銅メダル： ちぢみ菜
2017年度の冬野菜は、メダルコンプリート！！！
個人的には、かつお菜が今までで一番ちぢれており、味がのっていて、金・・・！
お客様からのコメントでは、ほうれん草についてが、ダントツ1番多かったです
冬野菜、寒さで縮むと、甘みうま味が凝縮して美味しいし、栄養価も高いとされており、最高です。
来年度、『ちぢみ野菜』を増やしていきたいです～
