来週の野菜の候補!

晴れ
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  ※東広島観測所

2022年度の「旬の野菜セット」定期便は、3月3日(金曜日)で終了となりました。
畑の野菜が残り少なくなり、セットを組むことが難しくなってきました。
2023年度は4月末頃からの開始を予定しています。今年度のお客様は自動継続で引き続き来年度も出荷させていただく予定です。
どうぞよろしくお願いいたします。

 

◎農産物は地域の直売所で販売を行っています。
道の駅西条のん太の酒蔵(東広島市西条町) 
道の駅湖畔の里福富有機農家出荷コーナー(東広島市福富町)
野菜とたまごの自動販売機(東広島市志和町)
大和屋酒舗(広島市中区)※フェイスブック
yamatoya wines(広島市中区)
GreenMarketMOA広島店など
JA広島中央 となりの農家
アルク(広島市、廿日市市)

 


写真:3月10日出荷野菜の一例 

 

来週出荷の野菜候補は以下になります!


可能性高のもの

ほうれん草
キャベツ
かつお菜
からし菜
水菜
ケール
人参
菊芋
小松菜

 

可能性中のもの
黒キャベツ(カーボロネロ)
大豆
青大豆(くらかけ豆)
じゃがいも
菜の花
ルッコラ


可能性低のもの

ニンニク
わさび菜
乾燥野菜おくら
バタフライピー(鞘豆)

 

※野菜ごとの、「主な産地や旬の時期、選び方や保存方法、食べ方と栄養成分」「農家レシピ」などの情報サイトの一例。
旬の食材百科
cookpad
全国農業新聞の献立

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