野菜の生育の様子！

晴れ/曇り
最高7.1℃
最低-2.1℃
※東広島観測所

野菜の生育の様子です！
農園の方も先週末から冷え込みが強くなり、今週来週と、
冬の様な寒さが続きそうです。

野菜の葉は、かなり寒さに強いものを除いて、地際で展開。
寒さを防ごうとしています。

ニンジン

例年より根元の雑草が少なめ。
雑草は寒さ対策（地表面が凍りにくくなる等）にもなり冬も貴重です。
そのため、籾殻で少し株元を覆っています。

ニンニク

順調に生育中！
一昨日から地域の方とニンニクPJを検討中。
今年、来年といろいろな品種を植えてみることとなりました。

ダイコン

葉っぱが垂れ下がり、寒風から体を守っています。

長ネギ

今は出荷の前日に掘り取っています。

ソラマメ

寒さが厳しくなり、少し色がぬけて来ました。
暖かくなる2月下旬まで、この状態で冬を過ごしていきます。

エンドウ

例年だと今時期は成長がほぼストップ。
ですが、暖冬で少しずつ大きくなっています。

タマネギ

今くらいの寒さが快適そうです。

キャベツ

第二～三弾の種まき分。
遅くなってしまった分、まだ小さめ。。。
数はたくさん有るため、小玉で野菜セットに入るかもしれません。

ハクサイ

ただ今収穫中！
あと一ヶ月くらいは続けて収穫できそうです。

広島菜

収穫期に入りました。
これから野菜セットにたくさんお詰めいたします。

カブ

来週頃から収穫できそうです。

かつお菜

冬野菜の人気上昇率NO.1！
そろそろ野菜セットに登場予定です。

カラシ菜

2月頃が1番の旬になります。
今時期の生育は立派です。

ホウレンソウ

ちょっと生育が停滞気味。。。
この冬はあまり収穫できそうにありません。。。

ミブナ

順調に生育中！
2月中旬頃から収穫できそうです。

チンゲンサイ

収穫期に入りました。
これから野菜セットに入っていきます。

タアサイ

寒さにあたる度に、美味しさが増していきます。
冬は、寒さ対策のため、葉は地際に展開します。