種まきスタート2019!

雨/晴れ 最高9.0℃ 最低3.7℃ ※東広島観測所 2019年度から収穫予定の野菜、種まきを始めています! 例年と同じく、『にんじん』『カリフラワー』を皮切りに、ブロッコリー、 キャベツと続き、以降、月末まで、葉物野菜 … 続きを読む

畑の準備2019春!

晴れ 最高11.7℃ 最低-3.3℃ ※東広島観測所 2019年度に収穫していく野菜のベースとなる土。 少しずつ、準備を進めています。 今年からは、いよいよ、栽培面で『美味しさ』を求めて、ココに1番力を入れていきます! … 続きを読む

種採り2019!

晴れ 最高8.2℃ 最低-2.7℃ ※東広島観測所 昨夏、昨秋の自家採種の野菜。 完熟状態で寝かせていたものから、順次、種採りを行っています。 とうがん 赤毛瓜(5年目) 青とろちゃん、青とろー(下志和地青なす) そして … 続きを読む

2019春夏野菜のリクエスト受付中!

晴れ 最高10.6℃ 最低-3.6℃ ※東広島観測所 2019年度の春・夏野菜の作付けに向けて、種の準備を始めています! 「たくさん食べたい野菜」 「食べてみたい野菜」 「たまに入っていると嬉しい野菜」 「美味しい地元の … 続きを読む

必見!『自然のタネ』育成・誕生の秘話!

曇り 最高6.8℃ 最低-1.7℃ ※東広島観測所 固定種や在来種をメインに扱う種屋さん。 どんどん減少の一途をたどる一方で、国内ではほとんど残っていません。 現在、営業されているそれらの種屋さんでも自前で種採りできる品 … 続きを読む

冬野菜の『葉色』変化中!

曇り 最高6.5℃ 最低-4.5℃ ※東広島観測所 年末くらいから、ようやく本格的な冬の寒さになる日が増えてきました。 気温の低下とともに、田畑の様子も一変。 雑草は枯れていくものがほとんど。 野菜は、葉っぱの色を変えて … 続きを読む

サンタさんからプレゼント『花芯山東菜の種』!

曇り/晴れ 最高10.6℃ 最低-2.6℃ ※東広島観測所 昨年末、帰宅すると、置いてありました。 探し求めていた埼玉県の伝統野菜でもある『花芯山東菜』の種が。 どなたが置いてくださったのか、何故ここにあるのか、分からな … 続きを読む

雑草の様子2018.12!

雨 最高10.7℃ 最低1.4℃ ※東広島観測所 野菜の生育の様子! ではなく、雑草の生育の様子です 冬でもしっかり生育していますー! 農園では草生栽培を行っており、通路部分と栽培部分(基本、平畝)を各1mずつの 幅をと … 続きを読む

たまねぎ植付け祭りノ途中!

晴れ/曇り 最高9.3℃ 最低0.6℃ ※東広島観測所 申し訳ございません! 農園の管理作業、1ヶ月程度、遅れ気味です 力を入れているタマネギの植付け祭りもまだ道半ば。 やっと、たまねぎ畑、2/3枚の植付け完了。 収穫が … 続きを読む

白菜の代替野菜に『山東菜』!

曇り/晴れ 最高17.8℃ 最低6.2℃ ※東広島観測所 油断していると失敗するケースが毎年あります 今年は、ハクサイの第一弾、第二弾! ここ数年、ダイコンサルハムシの襲撃を避ける事ができましたが、 不注意でやられてしま … 続きを読む