秋キャベツ、重い！

晴れ
最高15.6℃
最低3.3℃

今朝はとても冷え、軽く霜もおりてました。

今週、野菜セットに秋キャベツが新登場しています。

収穫して驚きました。
どれも、春～初夏に収穫したものより、明らかに重いです。

割ってみても、葉がビッシリと詰まって巻いています！

気候、品種、土壌の違い！？
秋冬キャベツを作付している土は、春～初夏に作付した黒ボクよりも、粘土質の強い、
赤土系です。

ゆっくりゆっくり生長して、ずっしりと重いキャベツに生長したのかなぁ！？

ちなみに、今年度のキャベツは、育苗（高温が影響）と栽培（虫食い）で失敗し、
数に限りがあります。
毎週はお詰めできません。。。
すみません。。。

来年度収穫予定のキャベツは、既にたくさん定植しています。。。