『柿柿柿』2017!

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晴れ
最高19.1℃
最低2.3℃
※東広島観測所

秋も終盤。
霜降(そうこう)も残り半分を切り、来週には冬に入ります。
当農園でも初霜が降りたり、快晴の日は、午前9時頃までは深い霧に
包まれています。

秋の味覚の一つ、「柿」。
今年は当たり年で、大豊作!
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今日は、柿の収穫祭を行いました。
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田んぼの地主さん等からもおすそ分けをいただきました
旬の野菜セットにも、お詰めいたします!
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柿は、トマトと同じように「色づくと医者いらず」と言われるほど栄養価に富んでいます。
ビタミンCやカロテンが豊富に含まれています。

風邪やインフルエンザ等の感染症予防効果も期待できます。
朝晩の冷え込みがぐっと強くなり、空気も乾燥する今、うってつけの野菜(果物)です。

その他にも、
●がん予防
●老化の抑制
●高血圧の予防・改善
等の効用も期待できる柿。

ぜひぜひお召し上がりください~

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